绿壳蛋“孵”出好日子

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5月27日，步入火烧店镇佛爷坝村林下蛋鸡养殖场，四下皆是恣意奔跑的江汉鸡，一间间鸡舍掩映在林间，所产的绿壳鸡蛋纯天然无污染、营养价值高、保存时间长，受到顾客的一致好评。

据悉，佛爷坝村林下蛋鸡养殖场于2023年6月正式投用，总面积达110亩，共有蛋鸡2100余只，鸡舍42间。

鸡场采取不笼养、不圈养、不喂饲料的原生态放养方式，板栗林下散养的江汉鸡活动空间大，光照和运动时间充足，患病率低，产出的鸡蛋富含硒、锌、铁、蛋白质、氨基酸等微量元素，蛋壳为淡绿色，总体营养价值比普通鸡蛋高出10%左右。

“我们这个鸡是纯天然放养的，吃的是我们从农户家里收的玉米，鸡蛋的营养价值要高于普通鸡蛋，存放时间也比普通鸡蛋长。”佛爷坝村村支书龙梅说道，鸡场采用“村股份经济合作社+农户+公司”的合作化运营模式，积极号召周边群众认购鸡舍、养殖蛋鸡，目前已销售绿壳鸡蛋近10吨，获得收益17万元，切实带动周边农户增收致富。

“从开年到现在，我们鸡场产蛋有5万多枚，收入也在5万元左右。”龙梅介绍，随着对鸡群的精心照看，鸡场的产蛋量和鸡蛋质量节节上升，凭借绿壳鸡蛋口感好、风味佳、营养足等特点，越来越多客商纷纷联系鸡场采购鸡蛋。“昨天，有一个湖北的客商，在我们这拉了1万多个鸡蛋。”

如今，看着绿壳鸡蛋越卖越好，村干部和村民们的脸上都笑开了颜，计划着下一步的打算，要让自家鸡场的绿壳鸡蛋“走”向全国各地。

为此，佛爷坝村的干群们集思广益，决定通过“线上+线下”多渠道售卖，以“电商直播+特色农产品”的模式，加大绿壳鸡蛋的知名度和销售量。同时还要加大宣传，把生态养殖的全过程展现出来，做足绿壳鸡蛋的“科普”文章，让顾客买得放心、吃得安心，赢得更多好口碑和回头客，切实将好生态培育的好鸡蛋推广出去。（记者：李文博 张威）

订购方式

地址：火烧店镇佛爷坝村

联系方式：15091731391

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